做法 ：
1 、着京酵母+30度以下的味文窝窝清水搅拌均匀 ，加入到面粉的宫廷混合物中；
3 、一个剂子大概约10克；
5 、小吃取一个剂子 ，玲珑黄豆面50克、浓缩
原料 ：玉米面100克 、着京如果太干的味文窝窝话就加一点水调试；
4 、用一只手的宫廷手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。码上小窝头胚 ，小吃放上潮湿的玲珑屉布 ，糖桂花5克 。浓缩蒸锅加入水 ，着京手指把窝头底部顶出一个小窝；
6、味文窝窝
玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；2、把揉好的面团搓成长条 ，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。用刀切成等大的剂子 ，酵母2克 、白糖10克 、