2.香菇清洗干净用温水泡发。丰富饭菜八角、味道干红辣椒适量,鲜美香菇油热后倒入鸡块,下炖鸡
材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行),营养姜三片 ,丰富饭菜生抽 、味道生抽两勺 ,鲜美香菇翻炒均匀。下炖鸡葱一棵 ,营养白糖,丰富饭菜老抽一勺 ,味道
鲜美香菇6.倒入葱段 、下炖鸡放少许盐提味即可 。盐适量。姜切片 ,
8.倒入料酒、八角、老抽、
4.泡发好的香菇切块。八角2颗,过开水焯一下 。香菇六朵,
步骤 :
1.鸡子切块 。炒至变色。干红辣椒。
5.锅内倒油,
10.大火收汁。料酒一勺 ,
9.倒入开水,干红辣椒备好 。大火烧开后改中小火炖20分钟。
3.葱切段 、姜片、盛出冲干净沥水。白糖一勺,
7.倒入泡发好的香菇。
