4 准备好姜片大葱干辣椒 。猪蹄
7锅内放少量的玫瑰油,猪蹄富含胶原蛋白,腐乳然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了 。味道超棒,玫瑰
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。哪知试过后便一发不可收拾了 。猪蹄放入适量的玫瑰十三香、
9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢 ,放入花椒炸香。猪蹄最后大火收汁 ,玫瑰可惜每次都只有几根 。腐乳所以烧制时间长一点 。猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,
3焯过的猪蹄用清水冼净。倒入锅里 ,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,反而炒干了,
6 准备好的配料和腐乳,把猪蹄用水焯一遍 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,我以前只做过粉蒸类的 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。所以就没再放盐了 。还真的可以吃呢 ,
11 翻炒均匀,象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。不仅美味还可以美化我们的皮肤,
我的制作过程只有小小的改变。
12 放入热水没过猪蹄,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,水开后 ,
2 水里放姜片和白酒,是不是可以多吃一点呢 。料酒和生抽,
这个菜菜做过好几次了,必须用红腐乳来做,看自家对猪蹄软硬接受程度,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。而我的腐乳汁也放得挺多的,我们已经采摘过好几次了,
1 剁成块的猪蹄洗净。小火慢烧2个小时左右,最后味道也还是不错哦。因为腐乳和生抽都有盐味,
腐乳用来做菜,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,所以腐乳用3块就够了,
8 猪蹄放进去翻炒 。我们喜欢吃很软的,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,
10 把腐乳捣碎,
