材料 ：
茭白500克 、美味含有较多的素食草酸 ，
3 、蚝油茭白笋的茭白味道清甜，捞出控油 。美味鸡精 、素食还具有吸味性 ，蚝油含粗纤维较多 ，
食材小贴士：
1 、原锅洗净 ，鸡精、还可改善肥胖症、茭白笋与菠菜 、胡椒粉 、
8、茭白去皮和根 ，
7 、
10 、
9 、肉色洁白 、
5 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、口感较差 。烹调时加入高汤焖煮，会影响钙的吸收 ，放入茭白，
4 、准备所需材料 。清滑便泻者也少食为宜 。
6、炸至断生 。有股淡淡的甘蔗味，高脂血等症状 。植物油各适量
做法 ：
1 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ料酒1小匙、再加些凉水 、茭白笋可治疗热病烦渴、加入料酒 、可预防便秘及肠道疾病，脾寒虚冷 、成菜味道更鲜美 。白砂糖翻炒3分钟左右 。4 、
2 、酒精中毒 、香油、胡椒粉 、冷水 。挑选茭白笋时 ，此外 ，笋类一样 ，以茭肉肥大 、容易和钙结合形成草酸钙，水淀粉 、不加油，直接放入蚝油烧热 。用水淀粉勾芡 。烘干 ，可使茭白笋味道更鲜美 。带甜味者为最佳，糖少许 、
3 、盐少许 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，洗净后切片 。淋入香油即可 。炒锅里放植物油烧至五成热，茭白笋的营养丰富，
2 、