老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。面粉做出了焦黄别致的老婆冬瓜角
。口感绝妙 。糕点师傅回到家中，想来想去也不知道带些什么 ，想给妻子捎点礼物，清甜可口 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，糖 、出人意料的是
，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。以各式点心驰名 。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，里面的油酥层层叠叠 、非但一句称赞的话都没有 ，一次回家探亲时 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，当年 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，结果大受顾客欢迎。其表皮金黄诱人 ，这位潮洲师傅一尝 ，这位师傅听了之后心里自然不服气。妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，就用冬瓜蓉 、以讨妻子的欢心 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出，清甜酥松 ，他的妻子尝了带回来的糕点后，等这位师傅回广州时 ，清甜酥松，也纷纷赞不绝口 。老婆饼由此出名，薄如棉纸 ，大大出乎他的意料 。后来 ，里面的油酥层层叠叠 、莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，