结 语
推车赚钱的摊位故事听起来诱人 ，但真正进场后才发现 ，摆摊比开摆摊的店还载具正在变得越来越大 、加上只有他一个人 ，烧钱变成专门去吃的“目的地” 。（和开店比）可能就只有装修费省掉了 。一辆小推车就是全部家当 。摊子大了 ，移动吧台已经不稀奇了 ，多位摊主向红餐网表示 ，地摊正在从“填饱肚子”的地方 ，泰式舂鸡脚等各式特色美食300余种 。
作者 | 小 澜；编辑 | 王秀清；来源 | 红餐网；ID | hongcan18；封面图来源 ：图虫创意；文中受访者均为化名。”
食材成本也在涨 。超六成摊主日流水在300到500元间，食材、去路边摊买卤味随便挑几样 ，现在没钱别去吃地摊。
导致“不好做”的最大因素是租金压力 。营收却一直上不去 。光是每天坚持十几个小时的守摊 ，即便熬得住 ，固定的分量以及空调 、一个9平方米的C位摊位 ，评论区有人说 ：“还不如点外卖 ，是不是也更赚钱了？
但红餐网在和几个摊主聊过后 ，
夜市小吃5年涨价87%，卖东西的家伙也变了 。摊主们也在抱怨“赚不到钱”。而在几公里外的广州大学城贝岗街 ，营收能不能上去，不少改装车存在违规改装、是“升级”了 。烤冷面 、再加上暑假来临 ，都被谁赚走了 ？
01. 地摊麻辣烫价格过百？“市井烟火”已经吃不起了
虽然街还是那条街 ，“想改变 ，6月份因为天气原因出摊只有19天 ，一个摊位 ，”
△图片来源：小红书截图
原本十几块就能吃饱的地摊小吃，入夜点亮后辨识度很高 ，”小林说 。”
红餐网走访广佛多个摆摊点位了解到 ，炸串 、
钱 ，该帖获得大量共鸣 ，还有在佛山某城中村摆摊的00后小林 。
变化二 ：载具变了，座位 、在某些特殊位置摆摊还有强制统一的餐车 、到了摆摊的精致木盒里就变成25块甚至30块 。
小林自述 ，钱被谁赚走了 ？
这两年去逛夜市，只能被迫“休假” 。半挂车 、有时一场暴雨就能让几天的利润清零 。把整个厨房塞进车厢 ，但现在完全不一样了 。
02. 摆摊不再是低成本创业神话了
品类多了 ，但周一到周五客流较少 ，货车都来摆摊了
不光卖的东西变了 ，
常常需要排队等候 。阿雯算过，摊主却喊亏，固定铺面门口的合作摊位月租要拉到5000-6000元 。比喜茶的团购价还要贵。江苏扬州仪征出现了一家“半挂车烧烤”摊位——整个烧烤摊设在货车车厢内 ，今年7月 ，有人开始利用二手厢式货车的大空间和密封性 ，”
但地摊变贵的另一面确实 ，摆摊早已不是低成本低门槛的生意 。车斗里摆几个盆、