2 ，面羊面
原料 ：白水羊肉250克 刀削面
配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的肉烩原汤适量
调料 ：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法：
1 ，
5 ，刀削锅里兑水烧开 ，夏日
4 ，口水把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。面羊面白菜切断 ，肉烩木耳一起炒均匀 。刀削尝一下味道 ，夏日面条放入大火烧开 ，口水辣椒油可以这个时候放）。面羊面兑入煮羊肉的肉烩汤 ，锅里放油 ，刀削
6 ，炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ，番茄切块 ，
8 ，姜切片 。
要是全家都吃辣椒，大火烧开 ，吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。放入白菜 ，原料 。3 ，
7 ，调入盐 ，羊肉切块 ，木耳泡好撕小块 。胡椒粉 。