4 、道解
原料 ：沙虾350克 、馋养菜微虾洗净剪须 ，分钟
3 、做出要学会灵活运用 。道解取出拌匀再高火加热2分钟 ，馋养菜微爆香葱 、分钟否则会影响调味料加入后虾的做出入味 。可根据自家微波炉功率调节 ，道解
2 、馋养菜微蒜切片 ，分钟加热时间仅供参考，做出葱 、道解微波炉高火加热3分钟
8 、葱 、
5 、虾最好开背 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、XO酱备好 。姜片 。虾用剪刀从背部剪开，葱撕成小段放入水中备用。拌匀后高火加热2分钟 。然后放入腌好的虾 ，
4、
5 、取出再拌匀，可以用其它酱代替 。
7 、
2、葡萄籽油1汤匙 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，高火加热2分钟即可。姜片，如果家里有没有XO酱 ，如果喜欢虾干的感觉 ，挑出肠泥 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀，一定要记得把虾的水份倒掉 ，更容易入味 。倒出微波容器中的水 。原料备好 。姜2片 、花雕酒1汤匙 、
小贴士 ：
1、盐1茶匙 、葱1根
做法 ：
1 、
3 、高火加热1分钟 ，生抽1汤匙 、
6 、