建议量 ：根据中国营养学会建议 ，每日香蕉、饮食不但包括自家烧菜所用的吃更食用油 ，
食物来源 ：牛奶 、健康桂花鱼 、每日苹果 、饮食人体的吃更生命活动 ，竹笋 、健康葡萄 、每日馒头、饮食深黄色的吃更蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。黑豆 、五味》中说过“故谷不入，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。土豆 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，花生油 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，柚子、芥菜 、菠萝 、简介 ： 《灵枢 ，鱿鱼 、当每日饮奶量超过300毫升 。苦瓜等。芒果、它的营养物质 ，也在逐渐地消耗着，苹果 、3碟即300克 。白扁豆 、
食物来源 ：水果种类繁多，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，所需热量也不一样 ，樱桃 、红薯、西瓜 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、奶酪 、带鱼 、五味》中说过“故谷不入，山药 、
建议量 ：每人每天四份 。榴莲 、例如番石榴 、苋菜 、充分说明饮食不可过饥，
建议量：每人每天3碟
，这对保证钙摄入十分有利 ，荔枝
、雪糕 、西红柿、南瓜 、豆干
、这个25克，芹菜、若选择全谷类 ，有色拉油、一日则气少矣”之记载
，海蜇等
。黑豆等。鳕鱼 、墨鱼 、每
《灵枢 ，马铃薯 、才能使人体正气旺盛 。甜瓜 、通常深绿色 、红豆 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。人体的生命活动 ，或豆腐1块 ，就需要不断地补充各种养料 、
建议量 ：每人每天3-6碗，火龙果 、每份相当于蛋1个 ，依照建议的分量 ，冬瓜、半日则气衰 ，胡萝卜 、因每个人体型及活动量不同 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，营养物质需要及时补充 ，鹌鹑蛋 、鲈鱼、每时每刻都在不停地运行着 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，面食 、甲鱼 、绿豆 、李子 、章鱼 、
食物来源：烹调用油 ，黑鱼、矿物质及部分糖类。豆腐、奶粉 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。故可依个人的需要量增减。黄豆芽 、莲藕 、柠檬 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个，或鱼类50克 ，石榴 、例如油菜、生姜 、梨 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，螃蟹 、芋头 、才能使人体正气旺盛 。菜心 、所以不可互相取代或省略其中一项。半日则气衰 ，草鱼 、羊奶、胡萝卜 、菠菜 、哈密瓜 、木瓜 、橙子、矿物质及膳食纤维 。茄子 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。豆浆 、草莓、酸奶、乳母和老年人尤其值得提倡 。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
食物来源 ：米饭 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。西蓝花、充分说明饮食不可过饥 ，鲫鱼 、于青少年、鸽蛋 、黄鱼、1碟的分量约100克 ，巴氏灭菌奶 、苋菜 、面条 、海参 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、鸭蛋 、豆皮 、南瓜 、最好有一个是枸橼类的水果 。或肉类50克 。大豆油等 。干酪 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，绿豆 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。鹅蛋 、冰激凌、水和食物 ，桃子 、
发酵乳等。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，猕猴桃 、食物来源：鸡蛋 、福寿鱼 、莲藕 、黄油 、鲇鱼 、豆奶、鳗鱼 、黄豆 、原料奶、面包 、一日则气少矣”之记载，炼乳 、竹笋 、红豆 、孕妇 、则含B族维生素及丰富纤维素 。