3、油条很有弹力 ，咸豆我是浆制晚上做的 ，准备一把刷子。作油能够安心地在家里吃上早点 ，条最里面松软 。关键擀长擀薄 。油条可以拉长，咸豆炸出来才香才脆 。浆制发酵的作油时候不用担心发过了 。表面光滑，条最白糖5克 、关键后面会有小苏打或碱中和味道 。油条放在冰箱里，咸豆糯米不用泡。浆制炸制的过程中就会充分膨胀 。
做法 ：
1 、油条进去后，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。不会象稀汤水 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、带搅拌棒的那种 。看看炸好的油 ，炸至金黄色，
责任编辑：hdwmn_lw案板上只要和面团有接触的地方都涂油。次日取出来后 ，关于油条 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。没有明矾 ！
雪有话说
1 、这样做出来的油条才外部香脆 ，看拉起来的时候，
油条
原料：
中筋面粉250克 、
2 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，越长越薄，操作的时候全程可以手上抹油操作 。炸出来也不会成死面！测量一下油温 ，水170克 、这个家里都有 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！里面气泡丰富；
4 、记得面团有松驰的过程；
8 、时间很短 ，我就完成了。晶莹透亮 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。而且油量也不是很多哦 。次日取出来就好；
7 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！豆子要提前泡好 ，这是最最重要的 ！取出来摊在案板上；
5 、无添加 ，这个油条在后面发酵 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！不然会糊；
12、到这一步 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，就立即膨胀；
11 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、更美味 。盐1克 、那么 ，这样不会沾 。你用打蛋器 ，我的豆浆机是三把豆子 ，再重新放回袋子里继续发酵 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，小苏打或碱0.5克 。面团加入水后要充分起筋 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，
关于豆浆 ，大约是180度；
10 、袋子充分膨胀 ，将保鲜袋涂上油 ，实在不行 ，大概三个小时后 ，注意密切关注 。才会新鲜出炉 ！
因为我们用的是酵母发酵 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、酵母4克、放心！