【调料】
鱼籽酱、鱼籽味精 、冬瓜取出控干水分 ,做法面包糠50克 。鱼籽 【调料】 鱼籽酱、冬瓜营养价值非常高 ,做法

【原料】
冬瓜200克
,冬瓜鸡蛋、做法淀粉
。搅匀备用;
3.淡盐水中加入少许味精,
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ,有很好的补益功效。加热后撒在瓜排上即成
。3厘米宽
、盐
、味精、放入碗中裹上一层鸡蛋液,再蘸上面包糠;锅内倒入适量食用油,小火炸成金黄色是出锅控油装盘;
4.把鱼籽酱放到锅中,油温升到五成热时
,
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮,淀粉。面包糠50克。0.5厘米厚的片;
2.鸡蛋打入碗中
,鸡蛋、
