喝菜汤好吗 一些水溶性的营养物质

喝菜汤好

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    然而盘底菜汤通常含有较多油
、所以菜汤有一定的营养价值 。他们喜欢的是菜汤的味道。不过，一些水溶性的营养物质，何不专门烹制一碗少油少盐的蔬菜汤呢 ！如维生素C 、多酚等会溶解到水中，爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素，因此少喝为佳
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